Introdução ao Elevate
Elevate significa avançar e subir no espaço do bem-estar holístico, abraçando abordagens apoiadas pela ciência que impactam positivamente o corpo e a mente humana, bem como o planeta e os seres vivos com quem o partilhamos.
No Elevate temos como preocupação criar uma abordagem de 360 graus para impactar diferentes segmentos de vida, sem forçar agendas, discriminar e causar julgamento e divisão, fazendo-o através da educação, inspiração e criatividade!
O Elevate é uma evolução do Synergia BSB Bio Vegan Market, criado em 2019. O Bio Market foi uma parceria entre o Braga Animal Save e a Synergia, com o propósito de para criar um espaço comercial mensal onde a população pudesse ter a oportunidade de adquirir produtos veganos, participar em workshops, sessões de bem estar físico como aulas de yoga e palestras sobre diferentes estilos de vida de forma a educar-se sobre sustentabilidade a aprender mais sobre o bem-estar animal.
Realizamos cinco edições mensais de mercados, mas devido aos constrangimentos e restrições da pandemia, tivemos que encerrar o nosso projeto para respeitar o distanciamento social e outras regras. No entanto, essa pausa deu-nos a oportunidade de repensar a nossa abordagem e reunir um conceito mais impactante no nosso programa Elevate.
Porquê a mudança de nome de Bio Market para Elevate?
a nova cofundadora Chantal Di Donato, aprimora o conceito para ser mais inclusivo para nos focar-nos no crescimento e ascensão de todos os elementos que tornarão os nossos eventos únicos e impactantes. Bem vindo ao Elevate Plant Based!
Novos focus
No Elevate, temos algumas áreas de foco que gostaríamos de expandir, com o apoio de parceiros, partes interessadas e visionários que estão interessados em trazer uma nova compreensão do mundo plant based, sem agendas e discriminações a ele vinculadas, onde todos podem receber as melhores dicas, conselhos, habilidades e até mesmo criar novas carreiras, de forma holística e inclusiva.
Os mercados e Eventos: Estes eventos mensais serão organizados para oferecer aos visitantes uma experiência única, não apenas de compra de produtos, mas também de aprender mais sobre uma vida mais gentil de uma forma que se adapte ao seu estilo de vida. O objetivo é criar diferentes secções dentro do mercado, comunicar e compartilhar com os expositores para que se entreguem aos seus projetos de forma autêntica, clara e honesta, para evitar confusão e rotulagem errada de um movimento que pretende unir as pessoas e não dividi-las. Estamos a colaborar com o Município de Braga nos seus eventos de sustentabilidade.
A abordagem: No mercado teremos expositores que trarão ferramentas para vidas saudáveis (desde alimentos a estilos de vida), guloseimas e alimentos processados claramente rotulados, expositores de empreendedores de estilo de vida, com a opção de fornecerem workshops, aulas e experiências educacionais. Também enfatizaremos a importância de uma vida saudável, abrindo espaço para: naturopatas, fitoterápicos, empresas farmacêuticas (que também abraçam a criação de produtos V+ amigáveis), educadores etc…
A logística e entregas: Gostavámos muito que o Elevate PB Market inspirasse o público a comprar os seus produtos no Mercado Municipal, focando-se na economia circular, local e sustentável e ajudando as empresas locais a sentirem-se mais apoiadas. Com estas parcerias, esperamos fazer crescer o nosso conceito dentro da comunidade e tornar-nos associados também a outros negócios.
Outra parte importante da nossa entrega aos mercados é a experiência em si. Queremos ajudar os nossos visitantes a terem uma oportunidade VIP do dia, onde serão orientados sobre o que precisam, o que oferecemos e como aproveitar melhor as plataformas comerciais e educacionais que temos disponíveis. Voluntários que acreditam e apoiam a nossa missão e estão interessados na experiência dos clientes e no atendimento excepcional. Também nos preocupamos em criar um ambiente com preços justos, tornando a compra de produtos não tóxicos (por exemplo, material de limpeza, cuidados com o corpo, etc.) acessível para todos e não criando um nicho acessível apenas a alguns. Desenvolveremos e expandiremos o nosso conceito à medida que observarmos as reações do público e suas necessidades.
Objetivos
Mercados Mensais
Construção na comunidade: eventos, plataformas, website, partilha de conhecimentos e suporte.
Associação: O nosso objetivo é criar uma Associação que possa beneficiar os jovens, criar oportunidades para o seu futuro no espaço da saúde holística, sustentabilidade, ambiente e bem-estar dos animais, preservação da natureza e economia justa. Discutiremos isso com os nossos colegas da Associação Synergia, para criar um projeto impactante que permitirá que todos os envolvidos prosperem. Temos acesso a educadores em finanças, especialmente investimentos de impacto, médicos, empreendedores, etc.. Isso alimentará o nosso projeto a longo prazo
Conferência Anual: com incríveis palestrantes portugueses e internacionais, incluindo Dr Michael Klaper de “Moving Medicine Forward”, ou Dr Dawn Mausoleum da Mayo Clinics etc.
Prémios
Synergia BSB Bio Vegan Market recebeu um Galardão do Ambiente na gala anual do Synergia.
Current Elevate Founde
Chantal D Donato -Founder
Chantal Di Donato é Coach de Saúde Holística Certificada pelo Conselho, Nutricionista Holística e Especialista em Nutrição à Base de Plantas, com paixão por capacitar as mulheres para alcançar a saúde e o bem-estar ideais. É professora de yoga funcional e curadora energética, ajudando as pessoas a adotar o movimento como um componente-chave da sua jornada de bem-estar. O compromisso em difundir a conscientização sobre saúde holística e nutrição à base de plantas levou-a a tornar-se uma autora publicada, oradora e apresentadora convidada na CUNY. Além disso, teve a honra de ser apresentadora convidada do One Healthy World (Un Monde Sain) do PCRM e apresentadora do The Green Life Podcast.
Atualmente, está a levar a sua educação a novos patamares, no caminho para se tornar uma Médica Naturopata, estudando sob os maravilhosos ensinamentos do Dr. Robert Morse.
Em 2019, a Chantal decidiu embarcar numa viagem de mudança de vida, deixando Londres para se estabelecer numa pitoresca cidade rural no norte de Portugal. Aqui ela fundou a Eco Dharma Village, um retiro ecológico e autossustentável, com a missão de hospedar retiros de cura e experiências de ecoturismo, resgatando cães abandonados no processo.
Saiba mais sobre Chantal em www.liveleanhealth.com
Local
Nossos eventos de mercado serão realizados principalmente na sede da Synergia: Praça Francisco Araújo Malheiro (Quinta da Capela), Braga, Portugal (Get Directions)